Dienstag

Kürbissuppe mit Kardamom

Menü 1

Zereshk Polo

Hühnerkeule gekocht in Tomatensauce, serviert mit Safran-Berberitzenreis und Pistazien

Menü 2

Qime Badenjan

Eintopf aus Melanzani, Lammfleisch und Baby- Kichererbsen, serviert mit Safranreis

Menü 3

Falafel

Falafel mit Humus und Salad

Mittwoch

Sambosak / Käsetaschen

Menü 1

Couscous mit Huhn

Couscous mit Gemüse und Huhn

Menü 2

Shish Kebab (Kubideh)

Gegrilltes faschiertes Lamm- und Kalbfleisch, serviert mit Safranreis

Menü 3

Vegetarische Biryani

Orientalisch gewürztes Reisgericht mit Gemüse und Tzatziki

Donerstag

Linsensuppe

Menü 1

Lammcurry

Lammfleisch in Currysauce, serviert mit Safranreis

Menü 2

Biryani Huhn

Orientalisch gewürztes Reisgericht mit Hühnerstücken, serviert mit Tzatziki

Menü 3

Mezza

Gemischter Vorspeissenteller

Freitag

Gemischtersalat

Menü 1

Fisch Biryani

Orientalisch gewürztes Reisgericht mit Zanderfilet

Menü 2

Tandoori Chicken

Gegrilltes Huhn in Tandoori Marinade, serviert mit Pommes

Menü 3

Gemüssecurry

Gemüsse in Currysauce serviert mit Safranreis